琉球しゃぶしゃぶ琉豚祭　那覇国際通り店

●肉（五花肉、腰肉、肩肉、肩胛腰肉、腿肉）

宇流麻阿古豬肉、山原阿古豬肉、琉球豬肉、特製竹筒丸子

●島嶼蔬菜角 <18 種> *內容可能會因季節和供應情況而有所變化。

Handama、Shimana（芥菜）、島胡蘿蔔（Chidekuni）、Urizun 豆、島蔥、蔬菜木瓜（青木瓜）、Goya（苦瓜）、Nabera（絲瓜）、Moui（紅瓜）、島南瓜、Shibui（冬瓜）、Nigana、Fuchiba（沖繩艾草）、Sakuna（前穆草）、Sakuna

● 經典涮涮鍋蔬菜

大白菜、萵苣、高麗菜、水菜、紅蘿蔔、小松菜、菠菜、豌豆苗、豆芽菜、白洋蔥、洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔

● 蘑菇酒吧

●海藻與沖繩食材

●結束角

沖繩蕎麥麵、香滑米、白米飯

● 客製化產品

捲式薯條、豬肉蛋炒飯、炸雞、烏木寺天婦羅、兒童香腸、紫薯可樂餅

● 調味品

沖繩辣椒、沖繩辣椒醬、沖繩蔥碎、白韭菜、薑末、蒜末、柚子辣椒醬、芝麻粉

◎沾醬吧 <7種精心挑選的沾醬可供選擇>

龍豚祭原始自製柚子醋、沖繩黑糖柚子醋、紫草柚子醋、特製芝麻醬、辣味噌醬、島辣椒柚子醋、針葉櫻桃醬

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【三步進食】

■步驟1：首先，加入高湯和島嶼蔬菜。根莖類蔬菜，例如“shibui”，應該先放入鍋中。蔬菜的淡淡甜味融入了湯汁中。

■步驟2：用「阿古豬肉」涮涮鍋！只要將肉快速放入湯中涮3-4次。最佳食用時間是它還略帶粉紅色的時候，因為這時你才能最好地品嚐到脂肪的甜味。

■步驟3：對於綠葉蔬菜，趁其脆嫩時快速烹調片刻，然後用肉包裹起來食用－這是享用它們的完美方式！

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兒童票價

・3歲以下兒童：免費

・3-9歲：半價

・10歲以上：常規價格